יום רביעי, 29 ביוני 2016

נפילות או לא להיות

היום נדבר על הנפילות שלנו?
רק לרצות לכתוב על זה וכבר לא נעים לי בבטן. אוי לאותה בושה.

טוב יש נפילות ויש נפילות.
יש אנשים בקינגסטון שהנפילה שלהם היא חופן אגוזים פעם בחודש שפתאום היה להם חשק בלתי מוסבר אליו. והם פשוט לא עמדו בזה וטרפו אותו ברגע. הלוואי עליי!
אני לא כזאת. הלוואי שהייתי כזאת. כשיש לי חשק למשהו אני יכולה לשכוח את כל הסיבות הטובות לאורח החיים הבריא של קינגסטון. אני מסתובבת בבית חסרת מנוחה, מחפשת על מה להניח את ידי או יותר נכון : מה לתקוע עמוק בתוך הפה, מהר מהר, בלי שארגיש שחטאתי.
ההתמכרות לשומן, לקפאין, לסוכר, לפחמימות, שולטת בי.
ואחר כך... הצרבת בחזה והבושה בבטן.

איך קמים מזה? איך קמים מזה?
ובכן אין לי נוסחת פלא. אבל אני יכולה לומר לכם שהעיקר שקמים. לא משנה איך, לא משנה מתי, העיקר שחוזרים.
תמיד קמים שוב.
זה ממש כמו להיות דוס- חטאת? תקום. שבע יפול צדיק- וקם.

אני יכולה להעיד על עצמי שאין לי את הפריבילגיה לזנוח את קינגסטון. וכי מה? להיות חולה?
"אבל לא נעים להודות שאני לא שומרת" אמרתי לעצמי: ובכן, לא נעים הוא לא פונקציה כאן. העיקר הבריאות. 

איך עושים את זה?
מה שבטוח זה שעושים את זה.
חוזרים לקום מוקדם ולישון מוקדם, חוזרים לעשות פעילות גופנית (אפילו בבית. אירובי. גם אם זה יוצא ב9:00 בבוקר ולא ב6:00) חוזרים להכין את הסלט או את התבשיל. 

"אבל זה לא טעים לי!" אני אומרת.
ואני עונה: "אה כן, פשוט הפסטה הייתה ממש טעימה?! אז למה אכלתי אותה במהירות ואפילו לא הרגשתי את הטעם?"
פסטה זה לא באמת טעים. זאת אשלייה כימית של הגוף. מסכנון הגוף. בלבלתי אותו לגמרי. הוא רוצה רק פחמימות כל היום. 

והחזרה לקינגסטון:
כמה שלווה יש בגוף ובנפש פתאום. הגוף ממש אומר לי תודה.
הבטן לא לוחצת, המחשבה צלולה, יש אנרגיות גם בשעות הקשות של היום (14:00 בצהריים וכולם לא מצליחים לזוז ורק אני במלא המרץ!) שלמות פנימית של גוף ונפש. אפשר סוף סוף לעבור ליד המקרר ולא להתנפל. ואיתי כל הבית.
הילדים ממוקדים במזון מזין יותר וכל המלחמה נגמרת.

הקיץ פה ואנחנו חוזרים אליך קינגסטון.








יום חמישי, 16 ביוני 2016

ארוחת צהריים

ארוחת בוקר או ארוחת צהריים?

לקחו לי כמה חודשים לכנות את הארוחה הזאת שאוכלים בין 12:00 ל12:30 ארוחת צהריים.
מבחינתי שעה זו היא עדיין שעת בוקר.
ובכן זו אכן ארוחת הצהריים. בהתחשב בעובדה שארוחת הערב מסתיימת ב18:00 (מסתיימת לא מתחילה!) ושעת השינה היא בערך 21:00 בלילה :)

מה ארוחת הצהרים מכילה?
ובכן כדי לדעת מה עליכם לאכול בארוחות השונות אתם צריכים לקבל יעוץ תזונה שמתאים לגוף שלכם.
אני אספר לכם מה אני אוכלת בארוחת הצהריים:
ירקות חיים חתוכים לסלט- לא פחות מ6. יש מי שיאמר לכם לאכול 9... וכמובן שהוא צודק.
גבינת עיזים לבנה
מעט שמן זית
ואבוקדו.
אה כן... אפשר גם פרוסת לחם. אפשר גם בלי.

הנה תמונה של סלט גדול ויפה שאני אוהבת במיוחד. תנסו לגרד סלק חי- זה ממש תענוג!